Wine, Food and Lodging Experiences
Posted on 8 de Março de 2023 by Francisco Brito
PRESERVAM O CARÁCTER ÚNICO E A IDENTIDADE DO TERROIR ONDE SÃO CRIADOS
A expectativa é grande face ao sucesso e reconhecimento das edições anteriores. O Barão do Hospital Alvarinho 2021 e Loureiro 2021, produzidos pela Falua na Quinta do Hospital, em Monção, já podem ser provados. As novas colheitas contam, mais uma vez, com a assinatura da enóloga Antonina Barbosa e mantêm-se 100% féis ao carácter único e à identidade do terroir onde são criados.
“Continuidade e aperfeiçoamento são as palavras que melhor descrevem as colheitas 2021 dos vinhos Barão do Hospital. A continuidade no respeito e na preservação do carácter único e da identidade do terroir onde são produzidas. O aperfeiçoamento da personalidade, da estrutura e características distintivas do Barão do Hospital Alvarinho 2021 e do Loureiro 2021”, salienta a enóloga Antonina Barbosa.
O Barão do Hospital Alvarinho 2021 faz jus à casta nobre da sub-região de Monção & Melgaço. Além de irreverente, este vinho é elegante, intenso, e caracteriza-se pela mineralidade granítica dos solos da Quinta do Hospital, harmonizando, assim, na perfeição com pratos de peixe e mariscos, carnes de aves e alguns queijos e enchidos.
Já o Barão do Hospital Loureiro 2021 presenteia os apreciadores desta casta única com notas florais variadas que se fundem com aromas a citrinos em que predominam o limão e a lima, conferindo-lhe uma frescura marcante. Assim, é ideal para harmonizar com pratos de peixe, cozinha vegetariana, massas e saladas, mas pode ser simplesmente apreciado sem qualquer acompanhamento gastronómico.
“A aquisição da Quinta do Hospital foi fundamental para a estratégia de expansão da Falua a outras Regiões Demarcadas em Portugal. O ano de 2022 foi um ano dedicado à afirmação, com sucesso, da marca Barão do Hospital na Região dos Vinhos Verdes. Acreditamos que as colheitas que agora apresentamos ao mercado sejam mais um passo na consolidação deste projeto”, refere Antonina Barbosa.
A Quinta do Hospital, da Falua, está localizada num dos maiores e mais esplendorosos vales do Minho, na freguesia de Ceivães, em Monção. Carregada de História, é uma propriedade murada e na qual se insere uma casa senhorial – o Solar do Hospital -, com fachada brasonada do século XVI.
Barão do Hospital Alvarinho 2021 | 24.000 garrafas | PVP recomendado: 14.99€
Barão do Hospital Loureiro 2021 | 43.000 garrafas | PVP recomendado: 8.49€
“A Quinta do Hospital cumpre a estratégia de expansão da Falua a outras Regiões Demarcadas, ao mesmo tempo que sublinha a escolha da sub-Região de Monção & Melgaço pela identidade e autenticidade que pretendemos para a operação de viticultura e produção de vinhos do Grupo. Estamos num território que se destaca pela produção de vinhos brancos de excelência e que reúne características distintivas dentro e fora da Região dos Vinhos Verdes, para além de termos o privilégio de preservar e promover a história deste local, que faz parte da História da nacionalidade portuguesa. Com a marca Barão do Hospital queremos fazer crescer o negócio de vinhos em Portugal, alicerçado em prestígio e maior valorização”, refere a Administração da Falua.
Detida pelo Grupo Roullier, a Falua conta com 25 anos de atividade no sector. O investimento na Quinta do Hospital cumpre o objetivo de potenciar todas as atividades do Grupo Roullier em Portugal, em particular na atividade da Falua nas áreas de viticultura e enologia.
Website: Falua
Website: Barão do Hospital
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