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Wine, Food and Lodging Experiences
Etiqueta: WSET3
Burmester Tordiz Tawny 40 Anos
Vinho com uma cor âmbar, castanha clara, encantadora, límpida, brilhante, intensidade média, bordo esverdeado, nariz limpo sem defeitos, de intensidade pronunciada, muito complexo, aroma inicial com um misto de citrino e leve terroso, evoluindo para frutos secos, ameixas, nozes, especiaria, chocolate branco, noz-moscada, mel,… Continue Reading “Burmester Tordiz Tawny 40 Anos”
D’Oliveiras Madeira Sercial 1999
Vinho com uma cor âmbar, maravilhosa, límpida, brilhante, intensidade pronunciada, bordo esverdeado, nariz limpo sem defeitos, fresco, citrino, exuberante, com uma intensidade aromática pronunciada, complexo, citrino, casca de limão confeitada, gengibre, ligeiro verniz, frutos secos, nozes, favo de mel, especiaria, noz-moscada, pólvora seca, caixa… Continue Reading “D’Oliveiras Madeira Sercial 1999”
Domaine Zind-Humbrech Riesling Rouche Roulée 2018
Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade amarela intensa, nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média (+), frutado, frutas brancas, gengibre, rosas, mel, ligeiro citrino verde, mineral, pedra molhada, especiarias, pimenta branca. Na boca é um vinho seco,… Continue Reading “Domaine Zind-Humbrech Riesling Rouche Roulée 2018”
Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016
Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade rubi, nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média (+), delicado, perfumado, complexo, fruto pretos e vermelhos, ameixa, cerejas, ginjas, floral, alecrim, oregãos, madeira exótica, sândalo, especiarias, canela, tabaco doce e ligeiro… Continue Reading “Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016”
Quinta do Noval Petit Verdot Tinto 2017
Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média (+), com uma tonalidade violeta, roxa, nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média (+), perfumado, floral, violetas, lilás, frutado, frutos pretos, mirtilos, cereja preta, balsâmico, sálvia, vinoso, especiarias. Na boca é um vinho seco,… Continue Reading “Quinta do Noval Petit Verdot Tinto 2017”
Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos
Vinho com uma cor castanha clara, límpida, brilhante, intensidade pronunciada, bordo esverdeado, nariz limpo sem defeitos, fresco, citrino, exuberante, com uma intensidade aromática pronunciada, complexo, floral, flor de eucalipto, frutado, citrino, casca de limão confeitada, ligeiro verniz, frutos secos, nozes, favo de mel, banana… Continue Reading “Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos”
Sandeman Porto Tawny 30 Anos
Vinho com uma cor âmbar, bordo tijolo, laivos laranja, límpida, intensidade média, nariz limpo sem defeitos, com uma intensidade aromática média (+), muito elegante, delicado, frutos secos, avelãs, casca de laranja cristalizada, balsâmico, madeira antiga, especiaria doce, baunilha, Na boca é um vinho doce,… Continue Reading “Sandeman Porto Tawny 30 Anos”
Sandeman Porto Tawny 10 anos
Vinho com uma cor rubi, laivos e bordo cor de tijolo, límpida, intensidade média, nariz limpo sem defeitos, com uma intensidade aromática média, elegante, delicado, frutado, compota de frutos vermelhos, frutos secos, nozes e figos secos, especiaria, baunilha. Na boca é um vinho doce,… Continue Reading “Sandeman Porto Tawny 10 anos”
D’Oliveiras Madeira Reserva Verdelho 1905
Vinho com uma cor castanha clara, límpida, brilhante, intensidade pronunciada, bordo esverdeado, nariz limpo sem defeitos, exuberante, muito agradável, com uma intensidade aromática pronunciada, muito complexo, frutado, citrino, laranja confeitada, ligeiro verniz, ranso, armário velho, tabaco, açúcar mascavado queimado, xarope de farmácia. Na boca… Continue Reading “D’Oliveiras Madeira Reserva Verdelho 1905”
Blandy’s Madeira Sercial 1940
Vinho com uma cor âmbar, límpida, brilhante, intensidade média, bordo muito esverdeado, nariz limpo sem defeitos, exuberante, agradável, com uma intensidade aromática pronunciada, complexo, frutado, citrino, limão, casca de laranja, mel, frutos secos, nozes, damascos, caramelo, biscoito de manteiga, pólvora seca. Na boca é… Continue Reading “Blandy’s Madeira Sercial 1940”
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