Château D’Yquem 2011

Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade amarela, dourada, nariz limpo sem defeitos, com uma intensidade aromática pronunciada, aroma complexo, frutado, damasco seco, manga, notas cítricas, flor laranjeira, gengibre, muita evidência de botrytis.

Na boca é um vinho muito doce, intensidade pronunciada, com uma acidez média (+), vibrante, álcool medio(+) (14,0%), corpo médio (+), untuoso, sedoso, damasco seco, mel, final de casca de laranja verde, gengibre, mineral e especiaria, amplo, enche a boca, delicioso, com um final longo e persistência enorme.

É um vinho de com um nível de qualidade excelente, adorável, elegante, muito equilibrado, opulente, com uma frescura intensa, final prolongado que dá um enorme prazer, viciante.


Castas: Semillon e Sauvignon Blanc
Região:
França / Bourdeaux / Sauternes


A minha nota pessoal: FB 94

Excelência: 96-100
Excecional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59


Website: Château d’Yquem

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