Vinho com uma cor de tonalidade amarela, citrina intensidade média, límpida.

Nariz com uma intensidade aromática média (+), aromas primários, frutado, frutas tropicais, maracujá, vegetais, folha de tomate e espargos, fruta cítrica, ligeiro citrino, toranja.
Na boca é um vinho seco, com acidez alta, álcool médio (12,5º), corpo médio, de intensidade média (+), fruta tropical maracujá, citrino, mineral, final longo e boa persistência.
É um vinho com um nível de qualidade muito boa, com frescura incrível, elegância e equilíbrio, ligeira untuosidade, amplo na boca e um final muito agradável. Representativo da casta Sauvignon Blanc. Na perfeição com um arroz de pato.

A minha nota pessoal: FB 90

Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59