Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade rubi, aberta, nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média (+), delicado, floral, flores silvestres, alecrim, sálvia, frutado, cerejas pretas, madeira velha exótica, especiarias, terroso, tabaco e ligeiro couro.
Na boca é um vinho seco, com acidez média, elegante, álcool médio (+) (13,5º), corpo médio, taninos médios, intensos, macios, textura aveludada, mineral, salino, ervas aromáticas, cereja acida, com um final longo de agradável secura e persistência.
É um vinho com boa qualidade, suavidade e elegância, equilibrado, delicado, com frescura que proporciona uma agradável sensação. Ideal para pratos de leves de carne menos condimentados, pizzas e massas.
Castas : Sangiovese 80-90% – Outras 10-20%.
A minha nota pessoal: FB 90
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59
Website : Fattoria dei Barbi
Website: Rosso di Montalcino Fattoria dei Barbi
Preços : Rosso di Montalcino Fattoria dei Barbi 2018