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Quinta Dona Matilde Porto Colheita 2013

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Vinho com uma cor rubi, laivos vermelhos e bordo castanho claro, brilhante, límpida, intensidade média (+), nariz limpo sem defeitos, com uma intensidade aromática pronunciada, compota de frutos pretos, amoras, frutos secos, nozes, figo, especiarias, terroso e madeira antiga, cativante.

Na boca é um vinho doce, com acidez média (+), álcool alto, muito corpo, estruturado, de intensidade pronunciada, taninos suaves, elegante, frutado, aveludado, especiaria picante, cheio, de alguma secura que disfarça muito bem a doçura, com um final longo e muita persistência.

É um vinho com um nível de qualidade excelente, intenso, cheio ainda de fruta, mas já apresentando aromas terciários, de frutos secos, madeira nobre e especiarias, poderoso, de grande intensidade, concentrado, especiado, que transmite um grande prazer, com um final viciante que anseia pelo próximo copo. Harmonizou com um bolo rei na perfeição.



A minha nota pessoal: FB 91

Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59



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Ficha Técnica : Quinta Dona Matilde Porto Colheita 2013