Com o nome inspirado nas portas azuis de um dos armazéns centenários da Quinta de Ventozelo, localizada em São João da Pesqueira, chega este mês ao mercado o Azul de Ventozelo Rosé 2022. Um DOC Douro, com enologia de José Manuel Sousa Soares, que estará disponível tanto na grande distribuição, como na loja online www.granvinho.pt.
Depois do lançamento e consolidação do Azul de Ventozelo Tinto e Branco, é agora a vez de ser lançado um elegante Rosé com o mesmo nome. Fica assim completa a gama Azul de Ventozelo, que apresenta vinhos feitos a partir das castas mais nobres da região e que são uma introdução ao espírito dos vinhos desta Quinta singular.
Da mistura das castas tinta Roriz e tinta Amarela surge um vinho com uma tonalidade salmão pálida, que apresenta aroma floral (flores brancas) e leves notas cítricas. Em prova revela-se muito mineral, com acidez viva, terminando de forma persistente e equilibrada.
Um vinho versátil, que pode ser servido como aperitivo, a acompanhar pratos leves de peixe e carnes brancas, ou saladas.
ANO 2022
ENÓLOGO: José Manuel Sousa Soares
PVP RECOMENDADO: €5,99
Website: Quinta de Ventozelo