Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade rubi, nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média, delicados, femininos, floral, flores silvestres, citrinos, notas de erva seca, mato, esteva, frutas vermelhas, notas de groselha e framboesa e especiaria.
Na boca é um vinho seco, com acidez média (+) fina, álcool médio (+) (13,5º), corpo médio (+), taninos médios (+), intensos, muito elegantes e redondos, pureza de fruta, suavidade, equilíbrio perfeito, com um final feminino, longo e persistente.
É um vinho com um nível de muita boa qualidade, muito elegante e delicado, suavidade e frescura. Perfumado, fino, cheio de requinte, impressiona pelo seu equilíbrio entre acidez e estrutura, formando um conjunto muito apurado e selecto.
Castas: 100% Tinto Cão
A minha nota pessoal: FB 91
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59
Website : Quinta da Romaneira Tinto Cão
Ficha Técnica : Quinta da Romaneira Tinto Cão 2017