A Quinta do Crasto tem três programas de Enoturismo ideais para quem vai aproveitar as férias de 2021 para conhecer o Douro pela primeira vez. Visitas guiadas que explicam toda a produção dos vinhos, refeições tradicionais com vista sobre o rio e provas comentadas com referências do produtor são as propostas.
Para muitos portugueses, as férias deste ano vão ainda ser de (re)descoberta do território nacional e o Douro promete voltar a estar entre os destinos mais requisitados. A pensar nos visitantes que vão conhecer pela primeira vez a região demarcada mais antiga do mundo e também em todos os que procuram vê-la com um renovado olhar, a Quinta do Crasto (Sabrosa) tem já disponíveis três programas de Enoturismo.
As experiências estão desenhadas para que seja possível conhecer tudo aquilo que o Douro tem de melhor sem sair de um mesmo lugar. Para isso, os três programas começam com uma visita guiada a pé que permite perceber diferentes fases do ciclo da vinha e do vinho. Da receção da uva à adega, laboratório e cave de barricas, há ainda paragem na Vinha Maria Teresa, onde a Quinta do Crasto tem implementado um projeto que, com recurso à tecnologia, vai preservar a história desta centenária vinha.
Conhecido o processo de vinicultura e viticultura, chega a hora de provar o seu resultado: aproveitando o bom tempo, é no exterior que se sugerem duas opções de provas comentadas. A primeira (29€/pessoa) dá a conhecer o Crasto Douro Branco ou Tinto, o Crasto Superior Tinto, o Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas e o Quinta do Crasto Late Bottled Vintage Porto. Já a segunda (55€/pessoa) tem igualmente cinco vinhos, mas de gamas superiores: Crasto Superior Branco, Crasto Superior Syrah, Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas, um Quinta do Crasto Touriga Nacional/Franca ou um Quinta do Crasto Tinta Roriz e ainda um Quinta do Crasto Colheita Porto. Ambos os programas de visita e prova são realizados diariamente e têm a duração de 90 minutos.
Para quem queira demorar-se mais a apreciar a vista sobre o rio, a Quinta do Crasto sugere um almoço harmonizado (70€/pessoa) com cinco vinhos do produtor. Nas opções de prato principal não faltam propostas com produtos típicos da região do Douro e Trás-os-Montes, como Cabrito Assado no Forno com Batata Assada, Feijoada à Transmontana ou Lombo de Porto Assado com Castanhas.
Para que os visitantes tenham uma experiência duriense ainda mais completa, todos os programas da Quinta do Crasto, reconhecida há dois anos consecutivos como um dos melhores destinos vínicos do mundo, podem ser complementados com passeios de barco, de comboio e na tradicional carrinha Bedford.
“O nosso objetivo é que a Quinta do Crasto Quinta do Crasto seja um cartão de visita que apresenta aos visitantes todas as potencialidades de uma região tão rica quanto o Douro, seja através da paisagem, da gastronomia e, claro, dos vinhos”, explica Tomás Roquette, administrador da Quinta do Crasto. “No ano passado, a região do Douro foi um forte polo de atração turística, sobretudo, nacional e acreditamos que neste verão isso vai repetir-se e até a intensificar-se, já que contaremos com o regresso de algum turismo internacional”, recorda.
Todas as visitas e programas de enoturismo da Quinta do Crasto estão sujeitos a marcação prévia que pode ser feita através do e-mail enoturismo@quintadocrasto.pt ou dos contactos telefónicos +351 254 920 020 e +351 934 920 024. Para saber mais sobre a Quinta do Crasto e os seus vinhos, consultar www.quintadocrasto.pt ou www.heritagewines.pt.
As atividades de Enoturismo da Wine & Soul já reabriram com a certificação “Clean and Safe” do Turismo de Portugal, após o recente período de encerramento e com novidades na sua oferta. A Wine & Soul encontra-se pronta para receber todos os que a queiram visitar com todas as medidas de segurança implementadas e o cuidado de sempre. O Selo Clean&Safe é a garantia de que a Wine & Soul cumpre as recomendações da Direção-Geral da Saúde, para evitar a contaminação dos seus espaços com o SARS-CoV-2 (novo coronavírus).
O enoturismo do Vale do Pinhão possui uma atrativa e bem equipada sala de prova, um terraço com uma belíssima vista, loja de vinhos, proporciona visita guiada às instalações e também às vinhas. Para além das cinco provas disponíveis: Standard, Clássica, Premium, Ícone e Prova de Vinhos do Porto a produtora duriense apresenta novidades nas “Wine Experiences”. As novas ofertas disponíveis são: Visitas às Vinhas, Vinho a Copo, Tapas, Pic-Nic na Quinta da Manoella, Almoço na Quinta da Manoella, Wine Blending, Walking Tour e Day in the Vineyard, todas elas envolventes na paisagem duriense.
Num destino de nicho diferenciado como é o Douro, a Wine & Soul afirma-se com uma proposta de qualidade no atendimento, nas instalações e claro, na excelência dos seus vinhos.
Situada na margem esquerdo do rio Douro, junto à vila do Pinhão, a Quinta das Carvalhas é a mais emblemática propriedade da Real Companhia Velha e ponto de descoberta desta que é região Património da Humanidade pela UNESCO. Depois da pandemia de Covid-19, é tempo de recomeçar e reestabelecer a normalidade possível, reabrindo as portas ao enoturismo, que inclui uma oferta diversificada de programas – das exclusivas Vintage Tour às visitas em sightseeing –, a loja de vinhos e o ‘Carvalhas Terrace’, espaço privilegiado sobre o rio Douro, onde a degustação de vinhos é complementada por petiscos.
A poucos metros da ponte do Pinhão e da entrada da Quinta, o ‘Carvalhas Terrace’ é um espaço exterior, com um aprazível ambiente de sombra e jardins, situado sobre o rio Douro. Inaugurou há cerca de um ano com capacidade para 80 pessoas, número que é agora reduzido para metade, cumprindo-se as normas da DGS. Um lugar idílico e ainda mais exclusivo, em que o Douro nos percorre dos pés à cabeça, com o rio e a natureza vínica em redor. Um cenário privilegiado onde a Real Companhia Velha vai promover provas de vinhos, a solo e/ou em harmonização com tábuas de queijos, enchidos e outras iguarias da região, numa parceria com a Garçon Douro.
No que toca aos vinhos, apenas servidos a copo, o destaque é para a gama Carvalhas, da qual fazem parte o Vinhas Velhas tinto (€8,50), o Tinta Francisca (€7,00), o Touriga Nacional (€7,00) e o Branco (€6,00), e para os Portos, com valores de €4,00 a €15,00. Os apreciadores de espumante, que são cada vez mais, podem optar pelo recém-lançado ‘Real Companhia Velha Pinot Noir rosé’. Há ainda três opções de provas conjugadas: ‘Quinta das Carvalhas’ (€19,00), ‘Porto – Clássica’ (€19,00) e ‘Porto – À Descoberta’ (€12,00). Estes e outros vinhos DOC Douro e Porto, do vasto portefólio da Real Companhia Velha, podem ser comprados na loja, ao lado do ‘Carvalhas Terrace’.
Para harmonizar, uma selecção de queijos de cabra e ovelha e enchidos típicos da região, apresentados “ao natural” – salpicão e presunto de Lamego ou de porco preto – ou “na grelha” – alheira, moira ou morcela, chouriça e misto de fumeiro. Pão, azeitonas e ‘Quinta das Carvalhas Azeite Virgem Extra’ não vão faltar! Os valores variam entre os €2,00 e os €25,00.
Nesta primeira fase de desconfinamento, o enoturismo da Quinta das Carvalhas estará aberto aos fins-de-semana, entre as 13h00 e as 19h00, sempre com marcação e mediante disponibilidade. Avançar-se-á para uma extensão de horário, até à reabertura nos horários habituais (indicados nos programas abaixo), à medida que formos regressando à normalidade turística.
Quinta das Carvalhas situa-se em Ervedosa do Douro, no concelho de São João da Pesqueira, tendo uma posição predominante na encosta da margem esquerda do rio Douro virada para o Pinhão. Cobre toda a colina, estendendo-se até ao topo – que é ocupado pela “Casa Redonda”, uma casa de hóspedes visível a quilómetros de distância – e ocupa também uma parte da encosta superior da margem direita do rio Torto.
Uma propriedade de enorme beleza e espectacularidade cuja referência escrita mais antiga que se conhece data de 1759, embora tenha sido mais recente a sua expansão para os actuais 515 hectares, através da aquisição e posterior emparcelamento de diversas propriedades subjacentes. É, desde a década de 1950, pertença da família Silva Reis, proprietária da Real Companhia Velha, empresa produtora de vinhos do Porto e Douro, fundada em 1756 por Alvará Régio D’el Rei D. José I e a mais antiga empresa portuguesa em actividade.
Esta é uma das mais emblemáticas propriedades durienses, sendo considerada por muitos a quinta “imagem do Douro”, porque permite uma amostragem do território e do que mais belo o Douro tem para mostrar: dificilmente num outro local se consegue ver tanto em tão pouco tempo. No topo do “monte das Carvalhas”, a 550 metros de altitude e desfruta-se de uma paisagem a 360 graus e é, sem dúvida, o ponto de “excelência” para a observação propriedade (e do Douro).
A Quinta das Carvalhas é também um belíssimo exemplo de agricultura sustentável, onde são aplicadas técnicas de viticultura pró-orgânicas, promovendo a biodiversidade e harmonia no ecossistema. Visitar a Quinta das Carvalhas é ver o Douro por dentro – com os trabalhos da vinha (como a poda, a escava ou a vindima), a apanha da azeitona ou a reconstrução dos tradicionais muros de xisto – e dos melhores ângulos da sua paisagem. É ver vinhas com mais de 80 anos e encostas com 70 graus de declive; é admirar os rios Douro e Torto; é desfrutar de fauna e da flora em simbiose: pela Quinta das Carvalhas, para além de vinha, estão espalhadas zonas de mata, floresta, olival e jardins, construídos com pedras de granito antigas e esteios de xisto e onde foram plantadas várias espécies de flores, plantas e ervas aromáticas.
ENOTURISMO NA QUINTA DAS CARVALHAS
VINEYARD GUIDED TOUR
Faça uma visita guiada à Quinta das Carvalhas e sinta de perto a singularidade do Douro. Conheça a história do vinho, ao mesmo tempo que desfrutado contacto directo com a natureza – na vinha, na mata mediterrânica e nos jardins desta emblemática propriedade – e com as pessoas que ali trabalham. Regresse ao ponto de partida para se deliciar com uma prova de ‘Carvalhas’ branco, tinto e um cálice de vinho do Porto, harmonizados com uma tábua de queijos e enchidos locais.
Datas: Todos os dias, excepto 24 a 26 e 31 de Dezembro; e 01 de Janeiro – mediante marcação.
Horários: A partir das 10h00.
VINTAGE TOUR
Álvaro Martinho é o agrónomo responsável pela viticultura da Quinta das Carvalhas. Duriense de corpo e alma, tem nesta Quinta a sua segunda casa, conhecendo-a como a palma da sua mão. Visitar as Carvalhas na companhia do carismático Álvaro, vai revelar-se uma experiência genuinamente diferente e única no Douro, e no Mundo! Com ele vai, não só, aprender sobre o terroir da região e a cultura das suas vinhas, mas também descobrir uma peculiar forma de interpretação da biodiversidade, das castas autóctones e das gerações de pessoas que fizeram do Douro uma referencia mundial. No final desfrute de uma prova Premium, da gama ‘Carvalhas’ (o branco e os tintos de Tinta Francisca, Touriga Nacional e Vinhas Velhas), acompanhada de uma tábua de queijos e enchidos e, para rematar, um cálice de vinho do Porto.
Upgrade: caso a prova seja feita na ‘Ruína’, acresce um suplemento de €15,00 por pessoa (este é um espaço de eleição “plantado” entre socalcos e Vinhas Velhas.
Datas: Mediante marcação.
Horário: A partir das 10h00.
A RUIN WITH A VIEW
Adicione um plus à visita Vineyard Guided Tour ao eleger a ‘Ruína’ – um espaço com memória de uma antiga Quinta –
para uma prova de vinhos ao ar livre, acompanhada de queijos e enchidos. Por entre socalcos e Vinhas Velhas, aprecie a paisagem e a ligação umbilical entre a terra e a vinha. Aqui, o convite é para que alimente os sentidos com os topos de gama ‘Carvalhas’ branco e tinto de Touriga Nacional, assim como um cálice de vinho do Porto.
Datas: Todos os dias, excepto 24 a 26 e 31 de Dezembro; e 01 de Janeiro – mediante marcação.
Horário: A partir das 10h00.
HARVEST EXPERIENCE
Mais do que um dia bem passado no Douro, queremos que viva uma experiência inesquecível. Assim, convidamo-lo a reunir um grupo de amigos, com o objectivo de celebrar as vindimas no universo da Real Companhia Velha. A jorna(da) começa na emblemática Quinta das Carvalhas, junto ao Pinhão, onde à apanha da uva se segue o almoço, depois do qual é tempo de viajar até à Quinta do Casal da Granja, em Alijó, onde há pisa a pé nos tradicionais lagares de pedra. Não sem antes se visitar o centro de vinificação da empresa. A celebração é feita com vinhos do Douro e do Porto.
Datas: Exclusivamente em época de vindimas, com reserva obrigatória e mediante disponibilidade.
Horário: Todo o dia, com início às 10h00
CAMINHADAS
Na Quinta das Carvalhas os percursos a pé são vários e podem ser definidos em função de cada grupo, dependendo da idade, vontade de caminhar e até do seu ânimo. Sob o mote “Caminhar pelo Douro, um prazer inesquecível!”, a Real Companhia Velha convida para um momento de lazer em harmonia com a natureza. Após concluído o percurso, brinde com um cálice de Vinho do Porto.
Datas: Todos os dias, excepto 24 a 26 e 31 de Dezembro; e 01 de Janeiro
Condições: Reserva obrigatória e mediante disponibilidade.
Horários: 10h00 às 12h00; 14h00 às 16h00; 16h00 às 18h00 (este último horário entre Março e Outubro).
ROYAL BUS SIGHTSEEING TOUR
Conheça a Quinta das Carvalhas a bordo de um minibus descapotável. Com partida do Pinhão, este Royal Bus Sightseeing Tour leva-o a descobrir cantos e os recantos até chegar à “Casa Redonda”. Uma experiência ímpar e que lhe oferece a possibilidade de fotografar o valo do Douro Vinhateiro, numa viagem única! No final, e chegado à loja, delicie-se com uma prova de vinho do Porto ‘Quinta das Carvalhas’ Reserva Tawny e Ruby
Condições: O minibus tem capacidade máxima de 20 pessoas.
Datas: Maio a Setembro: de quarta-feira a Domingo;Outros meses: mediante marcação.
Horário: 10h00 às 12h00; 15h00 às 17h00.
LOJA E PROVA DE VINHOS
Na loja de vinhos da Quinta das carvalhas encontra a grande maioria dos vinhos do Douro e do Porto da Real Companhia Velha, que aqui podem ser provados e adquiridos. Em 2016, esta loja foi complementada com uma reservada sala de provas.
Datas: Todos os dias, excepto 25 e 26 de Dezembro; e 01 de Janeiro.
Horários: Primavera/Verão – 10h00 às 13h00 e 14h00 às 19h00; Outono/Inverno -14h00 às 18h00.
A Real Companhia Velha é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de Portugal, a passar os 260 anos de existência e de actividade ininterrupta ao serviço do vinho do Porto. Para trás, fica o registo de uma história fabulosa e de um passado glorioso. Para o futuro, permanece a vontade de manter um elevado padrão de qualidade dos seus vinhos e a confiança numa Companhia onde o rigor e a visão de fazer ainda mais história são uma preocupação constante. Com 540 hectares de vinha, distribuídos pela Quinta das Carvalhas, Quinta dos Aciprestes, Quinta de Cidrô, Quinta do Síbio e Quinta do Casal da Granja, a Real Companhia Velha é há muito um símbolo do melhor que se faz em Portugal. 65% da produção desta casa histórica é para exportação.