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Borrego Estufado com Cous-Cous | receita do chef Hermínio Costa, do restaurante Egoísta

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Num ano atípico, numa Páscoa diferente, em que se substituem as tradições por novas memórias, há detalhes que nos confortam, como vozes, cheiros e sabores, que nos transportam para momentos que nos aquecem o coração.

Para esta Páscoa, ou para qualquer outro dia,  o chef Hermínio Costa, do Restaurante Egoísta, na Póvoa de Varzim, sugere a sua receita de Borrego estufado com Cous-cous de legumes com frutos secos.

Website : Restaurante Egoísta