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Kompassus Branco Private Collection 2014

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Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade amarela dourada, nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média (+), complexo, perfumado, citrinos doces, floral, acácias, feno verde, frutado, pêssego de polpa branca, frutos secos, amêndoas, ligeiro giz e tosta.

Na boca é um vinho seco, com acidez alta, intensa, fina, álcool médio (12,0º), corpo médio (+), ligeira adstringência, citrino, fruta polpa branca, textura mineral, giz, calcário, amplo, de intensidade pronunciada, untuosidade, gordo, com um final seco, longo e persistente.

Harmonização

É um vinho de com um nível de qualidade excelente, muito elegante, perfumado de citrinos, equilibrado, enche a boca, com estrutura, mineral, guloso, com uma agradável textura, frescura, gastronómico, madeira muito bem integrada, que dá grande prazer. Pode ser bebido desde já ou guardar mais tempo, está ainda cheio de juventude.


Castas : Arinto, Cercial

A minha nota pessoal: FB 93

Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59


Website : Kompassus
Website : Kompassus White Collection
Ficha Técnica : Kompassus Branco Private Collection 2014