Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade amarela, nariz limpo sem defeitos, aroma com uma intensidade média (+), frescura, frutas de polpa branca, maça reineta, pêra, ameixa branca, floral, flores silvestres, calcário, pó de pedra.
Na boca é um vinho seco, com acidez alta, intensa, fina, álcool médio (12,0º), corpo médio (+), fruta polpa branca, pimenta branca, textura mineral, giz, calcário, salino, amplo, de intensidade pronunciada, com um final seco, longo e persistente.
É um vinho de com um nível de qualidade excelente, muito elegante, equilibrado, com estrutura, mineral, com uma agradável textura, muito mineral, salino, frescura, gastronómico, madeira muito bem integrada, viciante, um copo pede outro, que dá um grande prazer. Pode ser bebido desde já ou guardar mais tempo.
Castas : Maria Gomes (60%) e Bical (40%).
A minha nota pessoal: FB 92
Excelência: 96-100
Excepcional: 90-95
Bom/Muito Bom: 80-89
Mediano: 70-79
Pobre: 60-69
Não aceitável: 50-59
Preços : Giz Vinhas Velhas Branco 2018